Oleico, naturalmente mexicano

La compañía Coral Internacional, una empresa de Grupo Aceites de Mayo, lanzó al mercado mexicano la presentación institucional de 3.7 litros del Aceite Oleico.
Durante Alimentaria 2006, Alex Ramírez Cázarez, gerente comercial de la empresa, indicó que esta presentación está dirigida a las cadenas de restaurantes que realmente deseen otorgarle un valor agregado a sus servicios.
“Actualmente el consumidor mexicano se informa más a cerca de los productos que consume y se preocupa por su salud, por lo que ofrecemos a los restauranteros cocinar con el Aceite Oleico y así brindar este beneficio”, señaló.
Aseguró que Aceite Oleico tiene varias ventajas, entre las que se encuentran que es un producto cosechado y procesado en México, cien por ciento natural, es reconocido por su calidad a nivel mundial y contiene 10 por ciento más grasa buena y 50 por ciento menos grasa saturada que el aceite de oliva. Adicionalmente, no tiene olor ni sabor, por lo que los alimentos conservan su aroma, haciéndolos más apetitosos y obtendrán platillos con sabor auténtico.
Este aceite contiene de 75 a 80 por ciento de ácido oleico, y de 13 a 15 por ciento de ácido linoleico, lo que supone cerca de un 93 por ciento de ácidos grasos insaturados y sólo siete por ciento de ácido graso saturado.
El Aceite Oleico es rico en ácido graso mono-insaturado, que ayuda en la reducción de los niveles de colesterol en la sangre y a la vez reduce el riesgo de enfermedades coronarias y arteriosclerosis.
Coral Internacional se ha esforzado en la mejora continua de sus procesos, ofreciendo a sus clientes excelente calidad en cada uno de sus productos. Es así que Aceite Oleico es elaborado con materias primas de la más alta calidad.
Ramírez Cázarez, comentó que desde hace 14 años la compañía producía este aceite y lo exportaba en su totalidad. Pero fue en 2003, cuando los accionistas decidieron incursionar en el mercado mexicano, lanzando Oleico en presentación de 946 mililitros; hoy en día exportan el 82 por ciento de su producción total.
Finalmente, el gerente comercial subrayó que Aceite Oleico cuenta con cuatro avales: Calidad Suprema, Sociedad Mexicana de Cardiología, Federación Mexicana de Diabetes y Asociación Mexicana de Endometrosis.